今日は大学が主催する動物と触れ合える写生会に家族皆で行ってきました


子供たちはまず園内の動物たちを眺めたり、触ってみたり・・・
息子はビビりながらツンツン
娘は気になるものはガンガン触って楽しんでいました


お弁当を食べた後、どの動物を描くか話すと、
なんと今年はヘビに決定～

二人とも、とても素敵な絵が描けました




そして何と
ヘビも触ることができたので子供たちにどうするか聞くと、
息子はちょこっと触るだけだったのですが、娘は首にまで巻いてしまいました～
すごすぎる、4才の娘・・・



娘が巻いたというので今度は店長であるパパも・・・



とっても楽しい一日になりました

こんにちは～

『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです
今日は昨日と同じくらいの暑さになると聞いていたのですが、
今朝は風があるからか、涼しい感じです


先日、我が家のベランダの家庭菜園で初収穫をしました～
ベランダなので限りがあるのですが、毎年子供たちの好きそうな、
しかも病気や虫に強くて放っておいても育ってくれるような、
そんな野菜を選んで自然栽培で育てています

今年は当店でも取り扱っている『有機種子 つるありインゲン（丸さやタイプ）』を
育ててみました
見事、こんなに立派なお豆さんができましたよ～



↑息子と娘の手です



味も何だか甘く感じて、子供たちもいつもよりよく食べてくれたようでした
肥料がなくてもこんなにしっかり育ってくれるんですね～
これからちょこちょことインゲン豆を食べられると思うと楽しみです



当店オススメの『有機種子 つるありインゲン（丸さやタイプ）』はコチラ


その他当店オススメの有機種子はコチラ


そうそう、有機種子と言えば、ただ今当店のアウトレットコーナーにて
いくつか出品中です
アウトレットと言っても「発芽率」を維持できる有効期限を過ぎただけで
急速に発芽率が落ちるわけではございません
現に、今回の我が家のインゲン豆もアウトレット品を使ったものです

この機会にぜひお試しくださいませ


当店のアウトレット品コーナーはコチラ

こんにちは～

『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです


先週末、自転車で15分くらい、橋を渡ってすぐの所にある
近くの大きな公園に家族みんなで行ってきました～
子供たちはパパに任せて私はせっせとヨモギ摘み

大量に摘んだヨモギを下処理して、
その一部を使ってよもぎ蒸しパンを作ってみました～

ほんのり甘くてほんのりヨモギが香って、
とっても美味しかったです


今回人生初のヨモギ摘みとヨモギを使ったお料理。
何でしたくなったかっていうと、昔、私が小さい頃に
母にヨモギ餅を作ってもらったことがあったんですよね
ふとそんな事を思い出して私も子供たちに作ってみたいなぁ～と・・・
子供たちも、「そういえば作ってもらったなぁ」って
思い出してもらえたらいいなぁ～

こんにちは～

『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです

前回は軽く自己紹介をさせて頂いたので、
今日は我が家で使っている商品を二つ紹介したいと思います


１．有機ココナッツオイル

これはブログでも前に紹介させていただきましたね。
色々な料理に使えて本当に便利
しかも市販のココナッツオイルに比べてとても高品質なのに
とってもリーズナブル
おススメです


当店おススメのココナッツオイルはコチラ



２．塩麹

最初はやさかの有機塩こうじという、すぐに使えるタイプのものを
使っていたのですが、
ここ3年ほどはずっと乾燥麹から作って使っています

私は本当に飽き性で何にも長くは続かないのですが、
これだけはずーっと続いてるんですよね
それくらい、市販の塩麹に比べると美味しく感じます

お肉や魚に下味として漬け込むとすごくしっとり柔らかくなるし、
炒め物や煮物の味付けにも使えるし、塩麹の浅漬けなんかもすごく美味しいし、
塩麹って、本当に万能なんですよね

また、我が家ではホットケーキを作るとき、スプーン1杯だけ生地に混ぜます。
よくかき混ぜたらいつものように焼くだけ。
これだけですごくしっとりふんわりと焼けます

皆さんも、一度試してみてくださいね
それと、他にはこんな使い方があるよっていうのとかをご存じでしたら
ぜひぜひ教えてくださいね～



当店オススメの塩麹はコチラ


当店オススメの乾燥米麹はコチラ

こんにちは～

ココロもカラダも元気にする食品や化粧品、
生活雑貨を取り扱っている通販ショップ、
『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです

私は主人でもある店長と一緒にOCEAN業務（特に経理や事務作業）
を行っています。
小学2年生の息子と保育園年中の娘、そして店長と私の4人家族で、
ケンカしたり、笑い合ったり、にぎやかな毎日を送っています

改めて、これからよろしくお願いいたします


今日はずーっとしたかった手作り味噌の切り替えし作業を
ついに決行しました～

今年で2回目の手作り味噌。
今回もおいしくできるといいなぁ～

ちなみにこちらが1月に仕込んで5月まで寝かせたもの。

　　　　　　　　　　　　

なぜか横向きになってしまいました



そしてこちらが今日切り返しをしたもの。

　　　　　　　　　　　　




微妙に今日の方が滑らかな感じになっているように思います。


これからどんどん暑くなっていって、
熱中症等気が気でない季節がやってきますね


なので、良質な味噌や塩等で適度な塩分・水分補給をして暑い暑い夏を乗り切りましょう～

初めまして

ココロもカラダも元気にする食品や化粧品、
生活雑貨を取り扱っている通販ショップ、
『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです

このたび、ブログの運営を任されることになりました
今後とも、よろしくお願いいたします


さて皆さん、今、美容や健康に関心のある方に大人気の
ココナッツオイルはもう試されていますか

http://rakuen-ocean.com/alishan-coconutoil.html


テレビをはじめ、様々なメディアで取り上げられたことにより、
これまでは品薄でお店でも入手困難な状態が続いていたようですね。

当店でもしばらく欠品でご迷惑をおかけしていましたが、
先日ようやく仕入れることができました

当店のココナッツオイルは数あるオイルの中でも特に高品質でありながら
とってもリーズナブル


我が家では、バターの代わりにトーストしたパンに塗って軽く塩をかけて
食べています
とってもおいしいですよ
子供たちもパクパク食べてくれます

他にもお肉を焼くときの調理用油やお菓子つくりなんかにも使えて便利です。
ぜひ試してみてくださいね


　　　　　　　　　　　　

ココナッツオイルはコチラ