こんにちは~

『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです

今日はくり坊農園さんの現在の畑の様子をご紹介しますね







ジャガイモのお写真の右下には元気に育っている小松菜もいてますね

前の畑のお写真よりもとっても大きく成長していますね。
くり坊農園さんのジャガイモは皮ごと食べられるので、
収穫時期がとっても楽しみです

小松菜は、β-カロテンをはじめビタミンCなどのビタミン類やカルシウム、
鉄分などのミネラル類が豊富な栄養価の高い緑黄色野菜です。
特にカルシウム含有量に関しては野菜の中でもトップクラスなんですね~


水菜は我が家ではサラダの他に味噌炒めに使ったり、汁物に入れたり、
小松菜と同様に色々と使い勝手が良くて重宝します

どのお野菜もとっても元気に立派に育ってくれています

また、畑全体のお写真もアップしたいと思っています

いつも美味しいお野菜を作って頂いて、
くり坊農園さんの皆様には本当に感謝感謝です











甘くてとびっきり美味しい感動の玉ねぎ














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2018/05/28(月) 17:58 |
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