こんにちは～
『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです
毎日子供たちにご飯を作り、時々夏休みの宿題の添削をして、
宿題も片付けもしない子供たちに怒るという、
怒涛の日々を送っている私ですが、
あっという間にもう、今週末には子供たちの始業式が始まってしまいます
今年は本当にゆっくりしたなぁ～
と感じる事が全くなかったくらい、毎日が慌ただしかったですね～
皆さんは有意義に過ごされましたか
農薬も肥料も一切使わずに育った“奇跡のスイカ”、
『くり坊農園 自然農法スイカ』はお蔭様で予約開始直後から
ご注文が殺到し、あっという間にご注文受付を
一旦中止させて頂くことになりました。
ご注文頂きました皆様、本当にありがとうございます
ご注文が間に合わなかった皆様、本当に申し訳ございません
収穫状況次第でまた受付を再開させて頂く予定だったのですが、
残念なことにその可能性がかなり少なくなってしまいました
実は先日くり坊農園から連絡があり、
またしてもアライグマにやられてしまったとのこと・・・
現在すでにご予約頂いている方でも
お届けができなくなる方が出てくる可能性もございます
分かり次第ご連絡させて頂きますので、
何卒ご理解・ご了承賜りますようお願い致します
ということで現在スイカはご注文頂けない状況ですが、
この度もう一つ旬の果物が商品ラインナップに加わりました
それは去年当店で初めて販売させて頂き、
大好評だった『徳島産 露地すだち』です
使用イメージです
すだちは店長の地元・徳島の名産品ですが、
全国的にはまだまだなじみがないものだと思いますので、
再度すだちについてご紹介させて頂きますね
すだちはゴルフボールくらいの大きさの果物で、
レモンや柚子、カボスなどと同じ香酸柑橘類です。
他の香酸柑橘類と同じく酸味が強いため、
生食には向かず、料理の風味づけや香りづけに使われます。
特に和食との相性は抜群で、実際に多くの日本料理店で利用されるほど
栄養価も高く、カルシウムやカリウム、
ビタミンＡ、ビタミンＣなどが豊富に含まれています。
さらにすだちにはクエン酸が多く含まれているので、
疲労回復や食欲増進などにも一役買ってくれます
まさに夏バテ対策に最適な果物ですね
使い方はとっても簡単
レモンと同じように刺身や焼き魚、から揚げ、そうめん、
豆腐料理など様々な料理に搾りかけるだけ
ひと搾りすると上品で爽やかな風味がただよい、
どんな料理もとても美味しくなりますよ
皮のまま擦って、つけ汁やドレッシングに加えても、
風味が出て美味しくお召し上がり頂けます。
またレモンサワーやライムサワーのように、
カットまたはスライスしたすだちをチューハイに入れた
すだちサワーもオススメです
ちなみに我が家では「すだちドリンク」にすっかりハマっています
http://rakuenocean.blog.fc2.com/blog-entry-130.html
そんな使い勝手の良いすだちですが、
当店で取り扱わせて頂いているすだちは
他のものとはひと味もふた味も違います
農薬も化学肥料も除草剤も一切不使用ハウス栽培と比べて香りや風味がたっぷりの露地栽培生産者は本場徳島で約30年すだちを作り続けている 実績ある農家さん生命エネルギーを高める「アートテン技術」を利用すだちを使ったことがないという方も、ぜひこの機会にご賞味ください
どんな料理もグレードアップ
農家も食べる、健康によい露地栽培すだち
『徳島産 露地すだち』の詳細はコチラ
すだちドリンクにオススメのハチミツ、シロップはコチラ http://rakuenocean.blog.fc2.com/blog-entry-130.html
甘味料独特の嫌な後味もなく、ほんのり花の香りがしてとても美味しいです
とっても希少な非加熱の国産純粋生はちみつ
『島のはちみつ』はコチラクセがないので自家製ドリンクの甘味料にオススメです体に優しい天然甘味料
『アガベシロップＧＯＬＤ』はコチラ夏の疲れを癒すイチオシ商品はコチラ http://rakuenocean.blog.fc2.com/blog-entry-130.html
自然栽培のお米100％使用玄米を超えるハイパーフードで元気モリモリ
ギャバたっぷりでリラックス効果も
『奇跡の酵素玄米粉』はコチラ絶妙な酸味と甘さ食欲が減退する暑い季節は特にオススメです
腸内フローラを活性化させる元気アップドリンク
『自然栽培酵素 マッシモ』はコチラその疲れ、鉄分不足かも…汗とともに失われる鉄分を美味しく補給
果汁やハーブがベースのフルーティーな鉄分ドリンク
『フローラディクス』はコチラ栄養満点で酵素が活きてるさっぱりと飲みやすい“生”玄米甘酒
『生玄米甘酒 一日一糀』はコチラ美容・健康に役立つ成分がいっぱいそのままで飲めるストレートタイプの玄米甘酒
『有機玄米甘酒 とろとろ玄米』はコチラヨーグルトやヤク○ト代わりに甘酒を植物性乳酸菌で醗酵させた栄養満点の麹ドリンク
『麹ぐると』はコチラオーガニックコットン100％まるで雲の上に浮いているかのような極上の寝心地
『メイド・イン・アース タオルケット』はコチラスポンサーサイト
2017/08/21(月) 21:36 |
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