【日記】 春巻きの皮も最高でした～！！

こんにちは～

『楽縁OCEAN』のスタッフ、オオクボショウコです

先日、今度は『金子製麺の　季穂 地粉春巻の皮』を使って
春巻を作りましたよ～


この春巻きの皮も、『季穂 地粉餃子の皮』と同様に
ず～っと使ってみたかったものです。



中を開けて皮を触ってみると、
市販のものと比べて、一枚がやっぱり分厚いんですね～
しかも生の皮なので、もうしっとりもちもちした触り心地がたまりませんっ




コチラが今回作った春巻です




もう、もっちもちでした
本当に美味しくて、子供たちもいつもの春巻よりパクパク
餃子の時も思いましたが、やっぱり皮が美味しいんですね～


息子も、「これからは餃子も春巻きもパパの仕事のやつで作って」


と言ってくれたほどとっても気に入ってくれたようでした
私もこれから餃子や春巻きを作る時は、
『金子製麺の皮シリーズ』を使って作りたいなと思えるくらい
めっちゃ気に入ってしまいました
次は『金子製麺の皮シリーズ』の全粒粉タイプを使ってみたいと思います


国内産小麦粉使用
『金子製麺の餃子の皮』
『シュウマイの皮』
『春巻の皮』
『ワンタンの皮』はコチラ
https://rakuen-ocean.com/kaneko-kawa.html